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Hey, ich bin Melina – das Gesicht hinter melinasfavourites.foood.
Schon als Kind habe ich meine Leidenschaft fürs Backen entdeckt.
Die Küche war für mich immer ein Ort voller Wärme, Liebe und Geborgenheit.
Meine Großeltern haben einen großen Teil dazu beigetragen, mich großzuziehen – und genau dort, zwischen Mehl, Teig und Sahne, durfte ich von ihnen lernen und habe den beiden oft beim Backen geholfen.
Vom duftenden Hefezopf bis zur klassischen Schwarzwälder Kirschtorte – jeder Moment in der Küche war für mich etwas Besonderes.

2022 habe ich schließlich den Schritt gewagt und meinen Instagram-Account gegründet. Seitdem teile ich dort meine liebsten Backrezepte, Inspirationen und kleine Genussmomente.
Seit diesem Jahr backe ich außerdem Torten und Kuchen für besondere Anlässe – was klein und in der Familie begann, wurde schnell mit ganz viel Liebe zum Detail und dem Ziel, anderen eine Freude zu machen riesengroß.

Hier findest du nicht nur die Möglichkeit selbst eine meiner Torten zu ergattern, sondern auch ein Stück meiner Geschichte – authentisch, süß und mit Herz gebacken. 🩷